幸福的滋味

上次經過林森路，路旁的武之牛牛排店，諧音好像是5隻牛!!???
看到坐無虛席的盛況，引起我的注意，打定主意一定要來嚐嚐看
剛好當天到中友附近辦事，於是順道過去用餐，滿足我的好奇心
不過當天一到店門口，卻發現沒人ㄟ，有點納悶，和上回的景象也差太多了
或許是已經過了用餐時間，接近下午2點的時間，所以人潮早已退去
不過既然都來了，還是坐下來點了大牛排犒賞自己^^




店內除了大型輸出圖片，裝潢走"極簡"風格，可見重點是擺在"牛排"上，而不是吃氣氛!!



湯品只有一種，就是玉米濃湯，味道還不賴，只是料少了一點，有點可惜!!



小威對湯沒興趣，只對飲料有好感，大該喝了2~3杯，沒阻止的話，我看可以無限暢飲下去，欲罷不能
只能怪自己也愛喝飲料，家教不好，該檢討.........





薯條一份50元，不算貴，外酥內軟，皮衣略帶脆度，口感還不賴
小威當然不會錯過這難得機會，一根接一根，深怕我們把它吃光光，超滿足的
平常我很少給他吃薯條，畢竟是油炸食物，少吃為妙!!





今天的主角上場，點了一份紐約克大牛排，不算便宜啦，一份399元
包含飲料和玉米濃湯，配料也不多，就是生菜沙拉和牛排麵
聽說這裡的牛排都是使用prime等級，之前好像有特價299元，難怪生意特別好
原本老闆是建議我們點5分熟，才能品嚐鮮甜的肉質，只是我對生肉有點小恐懼，還是點了7分熟
事實證明，還是5分比較適合，可能這塊牛肉比較薄，熟成也較快，所以一入口，有點小失望
不過炭燒的香氣，還是有加分的作用，注意肉質不要烤太老就行了!!
可以沾點海鹽或蒜片一起食用，這裡提供生蒜片，但是我個人偏愛炸過的蒜片，嚐起來香氣更足、更夠味^^




怕一家三口吃不飽，再點了一份骰子牛肉，特價99元
不過肉質偏硬，略帶嚼勁，份量不多，還好有特價，不太推薦!!



最近很愛比YA的小威，即使吃東西的時候也不放過，只是要慢慢拼湊，湊成2隻，就會說馬麻妳看:我會比YA了^^
小小舉動，大大滿足，小人的世界純真又可愛

武之牛網路評價兩極，品嚐之後，的確沒有讓我感到驚艷
不過個人口味不同，有興趣的朋友自己親身體驗
至少是原味牛排，而且不加嫩精或軟化劑，食用上安全無虞

武之牛炭燒牛排
台中市西區林森路233號
電話:04-23785252