趁者假日悠閒的好時光 來一場美食的饗宴
久聞其名卻礙於價格 時間 直到今日 良辰吉時
英俊瀟灑又多金的姊夫請客 毫不遲疑 馬上驅車前往
該店位於板橋市 即使價格不算便宜 套餐598+10%
當天生意還不錯 可見景氣也沒多差
大家還是很懂得享受要及時
當天點了牛肉拼盤 光看擺盤就覺得很美味
再加上油花均勻分布的霜降牛肉 令人食指大動
牛肉烤個五分熟 再灑點法國來的地中海海鹽
引出肉汁的鮮甜 在嘴裡化開的好滋味絕對令你難以忘懷
沾些許檸檬汁或水果醋 微酸的味覺吃再多也不覺得油膩
烤物中的骰子牛肉也是值得推薦的口感扎實肉汁更多
烤牛肉切記不要翻來覆去 肉汁才不會流失
烤肉的38原則就是正面烤8秒翻面再烤8秒之後放在嘴裡咀嚼8秒
據說味道口感一極棒可以嘗試看看
無骨雞腿肉比起其他部位的雞肉更加滑嫩
蛤蜊有點小不是很滿意
值得一提的是服務生會先測試烤爐的溫度
告知客人維持在最佳燒烤溫度260度
貼心準備長達29公分的夾子 以免客人燙到手
沙拉的選擇有四種我們點了水果優格沙拉 梅醋蜜蕃茄沙拉和寒天青蔬沙拉
個人覺得梅醋蕃茄沙拉味道較特別
酸酸甜甜的口感 清爽開胃 其他沙拉則是一般餐廳常看得見的
飲料部分有檸檬蘆薈和葡萄柚荔枝冰沙
喝得到蘆薈和荔枝果肉的果汁
而且還可以續杯 值得推推推 讚
湯品選擇大蒜蛤蜊湯 蕃茄海鮮湯 桔香鮮雞湯
但是湯頭都還不賴
除了牛肉外本人最愛的是 鮭魚拌飯
晶瑩剔透的魚卵看起來誘人可口
ㄔㄧ口飯就可以發現它美味之處
親自嚐過的應該都讚不絕口
甜點推薦桂花紅豆湯圓
熬煮過的紅豆湯濃稠 還可以清楚看到朵朵桂花
喝起來有桂花的香氣 不斷在口齒留香
大納言赤豆慕斯口感綿密入口即化
也是不錯的選擇
石燒鮮蔬剛端上桌還熱騰騰冒泡
食材豐富冬天吃應該更過癮
萵苣生菜包裹牛肉
韓式燒肉的吃法 吃得到生菜的鮮脆
飯後還有飲料冰綠茶 咖啡兩種很普通
咖啡杯的把手設計比較特別方便拿取
店內使用高結晶原子碳 不會有煙霧及煙味
用餐結束不會滿身油煙味 給它大大嘉許一下
有機會再光顧 即使有點小貴
原燒網址: http://www.yuanshao.com.tw/
育兒用品 (5)
哇 來你這看食記 都會讓人想要找時間去吃吃~~~~
沒辦法 天生就是愛吃 只好荷包縮水了:)
好幸福喔~(狂差口水中) 真想吃~ 下次要不要帶我去啊? XDDD
幸福是靠自己創造的 呵呵^^ 你也要幸福喔
哇!!看起來好好吃哦!!!
牛肉很好吃 吃原味最棒了^^
這個我之前在台北也有吃過 還不錯哩
最愛沒有油煙味的感覺 再赴約才不會感到困擾 不用再換衣服:)
哇~ 愛吃的我怎麼可以放過這個場合!!! XD~!!
能和別人一起分享美食的經驗 是快樂的^^
Ｈｉ～路過你好！ 踩ㄍ專屬腳印～～～ O oooo (mon ) oooo O ) / ( lee ) (__/ \ ( \__) 看完~我都餓了@@ 歡迎回訪留言^^
謝謝來訪 有空會常常過去坐坐^^
看起來你跟台中有地緣喔! 是可以來交流一下美食，哈哈! 我覺得SOGO對面的"極屋"燒烤品質還不錯，又不會很貴 有機會可以試試看囉:)
目前居住在台中 台中的美食還蠻多的 可以慢慢品嚐 謝謝你的分享 有機會一定會試試看^^
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