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日本網友票選史上最強的拉麵~花月嵐,來台中開分店了,個人對拉麵也是情有獨鍾,尤其是湯頭濃郁的拉麵,哇~口水直流(擦)
選個平日的下午來用餐,心想應該不用排隊,哪知道一到現場,長長的排隊人龍,害我心都涼一半了
尤其身邊還有個活潑亂跳的小威,排隊這檔事能省則省,不過看到菜單上油亮亮的拉麵,硬者頭皮還是排下去
還好小威今天算是蠻配合,有2部小車車陪玩,還有看小哥哥打電玩,看到出神入化,畫面就像是定格一般,可見電玩的魔力
連小人也抗拒不了,所以這道關卡,我還是嚴格把關一下,看看巧虎就好了(雖然撐不久........小人太容易喜新厭舊了)



店內空間不算大,座位也不多,人多的時候難怪要等一會,當天就等了將近1小時,中途差點離席不等了,有夠久啦!!



拉麵價格從160~200元左右,不算太貴,今天品嚐的重點當然是大蒜拳骨拉麵,個人也愛吃大蒜,只是口氣會不太好,比較困擾
聽說鐵板炒飯味道也很銷魂,有醬油和蒜香兩種,可以自己拌炒,也可以請服務生代炒,下次來試試看^^



終於入座,點完菜就對一桌的調味料發呆,第一次來吃也不知道要加甚麼,所以還是不要亂加好了!!




小威則是狂喝水,解饑又解渴,有吸管可以玩更有趣^^



色香味俱全的大蒜拳骨拉麵上桌了,上菜速度蠻快,這點值得讚許
看見油滋滋的湯頭,千萬別嚇到,這就是傳說中的豬背脂,由一大塊的豬背脂肪放在水裡頭煮到軟爛
上菜前把脂肪放在篩子上用力篩,讓脂肪透過篩子的隙縫掉到碗裡,讓湯喝起來更滑順、更濃醇^^



一入口就愛上它了,香氣四溢,太美味了
店員貼心詢問如果湯頭太濃,可以幫顧客稀釋,我個人是覺得鹹淡適中,滋味是將將好



土黃色麵條Q彈有咬勁,叉燒肉鮮嫩入味,湯與麵的味道完全融合,即使單吃麵也嚐得到湯汁的精華,吸飽飽的,不會淡而無味
難怪生意搶搶滾,慕名而來的食客絡繹不絕,嚐過一口就曉得它的魅力之處,就如大家所說的~銷魂ㄋㄟ



想要大蒜味更厚重的,可以請服務生送上生大蒜,自己擠壓之後,放入湯頭攪拌
大蒜的分量可以依自己的喜好添加,喜歡蒜香的可以多加一些,香氣更濃^^



小威獨愛麵麵和雞蛋,嗑掉一整碗,不過湯頭我加了大蒜,一喝就說辣辣,所以淺嚐而已!!
半顆雞蛋都貢獻給小威,超愛吃蛋蛋,水煮蛋勝過炒蛋,一天吃上2顆以上也不嫌膩,可以說看到蛋蛋就抓狂,恨不得馬上咬一口



如過覺得湯頭過鹹,沒關係,這裡每一桌提供一大壺的冰開水,讓你無限暢飲,喝個痛快^^



今天選擇加50元的套餐,除了一碗拉麵之外,還有香噴噴的豬肉飯,以及一杯飲料(果汁、茶、可樂、可爾必思)
灑滿蔥花的豬肉飯,視覺享受就得分了,忍不就想要品嚐它的美味^^



記得拌勻之後再入口,讓蔥花、豬肉、白飯合為一體,包覆肉汁的香Q米飯一起入口,則是大大滿足
雖然有點過鹹(個人口味偏淡),不過愛吃重口味的朋友,一定會喜歡,吃了這一碗也有飽足感!!



柳橙汁就很普通,不推啦!!



吃飽飯怕肚子太撐,可以到10樓參觀創意設計展,欣賞作品的同時,也可以幫助消化,避免小腹隆起~~~XDDDD
只不過帶者小威,很難專注、放慢腳步好好欣賞,追趕小威的瞬間,快門隨意亂按,藉此感受藝術的氛圍(其實是走馬看花.......)
看到外頭佈置的假雪,小威還作勢要踩上去,說他要玩雪,趕緊帶離現場,不然後果難以收拾(汗)





想要幫他好好拍照也很難,跑個不停,全場來回穿梭,也不知道小威的眼裡到底看了甚麼??心裡頭在想甚麼??
不過對聖誕樹、雪人、麋鹿印象最深刻,保持高度的興趣,還會提醒馬麻幫他拍照,只不過我快門按下去的同時,他又跑開了.............orz





展出只到1/8,有興趣的朋友,可以趁者到台中新光三越逛街、吃美食的機會,來這裡瞧瞧,收穫滿滿^^
旁邊的大遠百人太多了,等熱潮退去再逛吧!!

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