幸福的滋味

冬天吃火鍋是最棒的享受，剛好最近寒流來襲，吃火鍋，身體也暖呼呼^^
鼎王的麻辣鍋名氣之大，想必很多人早有耳聞，台北聽說排隊要排很久，還好台中沒那麼誇張.......
不過麻辣鍋對我而言太嗆辣了，可能腸胃會抗議，所以不是那麼愛吃
但是無老鍋的養生鍋，接受度就比較高了，感覺湯頭和小肥牛差不多(本人味覺不是很靈敏啦^^)
重點是都好吃，而且可以選鴛鴦鍋~日本明治冰淇淋豆腐鍋和無老長生辣香鍋，白湯、紅湯可以同時品嚐，就看你喜歡哪個"味"



熱呼呼的火鍋上桌了，這場景看起來就很溫暖，還沒吃身體就暖和了一半~~~哈哈
迫不及待想要品嚐它的美味，令人垂涎三尺ㄚ!!



一上桌就有熱茶招待，可以無限續壺，順口甘醇，感覺也可去油解膩
只是那茶壺有點重，多倒幾次可能會手痠，美中不足的小地方!!




第一次上無老鍋用餐，還以為桌上這幾瓶牛奶罐是飲料，差點喝下肚
其實它是高湯，可以自己加湯，不夠一樣可以續點，小心別整瓶拿起來灌喔，服務人員看了會暈倒
只是我們偏愛原湯，無論加幾次，湯頭一樣鮮美，保留原味，不會越加湯味道越淡
加原湯就要請服務生幫你加了，生意好的時候可能就要稍等片刻，要有耐心ㄋㄟ!!



多種中藥材熬煮的湯頭，濃郁香醇，個人又特愛孜然的香氣，口齒留香，百吃不厭...............
冰淇淋豆腐鍋又稱養顏白湯鍋，據說可以補充膠原蛋白，愛美的女生更是不能錯過
喝上好幾碗，氣色紅潤不少，網路上還流行白湯泡飯吃，因為白飯免費，這一招絕對讓你吃飽飽
不想花太多錢的朋友，可以參考看看，當天也試了一下，味道還真不錯，尤其是肉片、香菇、豆腐...相襯之下，好比是茶泡飯^^




一家三口也不好點餐，只點了牛肉片、丸子、油條和綜合蔬菜盤
油條似乎是麻辣鍋的必點美食，將湯汁吸飽飽，咬一口超級享受，切記不要泡太久，這樣才可以嚐到油條的酥脆度!!
牛肉片口感軟嫩，佈滿油花的肉片不會太柴，一樣涮幾下就可以入口了，搭配長生辣香鍋的湯頭，更夠味^^





這就是傳說中的日本明治冰淇淋豆腐，服務生會直接幫你加到鍋內，不需多久的時間就可以品嚐了
冰淇淋口感的綿密與滑順，非常美味，百年好味道令人回味無窮



鼎王集團特色就是豆腐和鴨血無限續點，所以有人只點了一份肉片，吃上幾碗白飯，就心滿意足了，絕對不會挨餓!!
當天下午用餐，客人不多，服務生一再幫我們加點，吃到快撐了，誠意十足^^



最後再送上一壺冰沙，可以續壺一次
尤其是夏天，吃完熱呼呼的火鍋，來上ㄧ杯更消暑






用餐時間剛好是小威的午睡時間，還沒到餐廳就睡著了
所以小威一口也沒吃，我們兩個才能悠哉吃好料，真貼心^^




由於沒訂位，只有大圓桌有位子，兩個人用餐不是很方便，夾菜有點小辛苦!!





延續鼎王中國風，內部裝潢充滿東方藝術之美，尤其是一盞盞的天燈，代表祈福、希望
很適合拍照，大師級的雕塑藝品，讓整體空間質感提升，彷彿身處藝術畫廊，令人駐足欣賞!!



鼎王最誘人的除了湯頭很讚，其二是打包時還提供另外2包原湯，重點是還幫你加上鴨血和豆腐，太貼心了
回家再買一些火鍋料，就可以吃上好幾天，經濟又實惠，這項服務十分推薦^^
現在除了台中，竹北和台北均有設店，愛吃鼎王的朋友，就不需大老遠跑到台中，嘴饞就可以報到了!!


官網:http://www.wulao.com.tw/index.htm
地址:台中市南屯區公益路二段74號

營業時間:11:30 ~ 04:00

電話:04  2319 1158、2319 1258

建議交通方式：

• 大眾交通工具：可搭乘台中市公車72路到大墩路口站下車,步行約3分鐘
• 自行開車：沿台中市公益路往東興路方向行駛,過文心路後約500m
• 停車資訊：有配合之停車場(消費金額可抵停車費) (1)大進停車場及大益停車場--公益路與大進街交叉口
•  (2)大聖停車場---無老養生鍋正後方 消費金額1000元以上可抵1小時,1500元可抵2小時 (每多500元可多抵1小時)