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話說有一次經由同學的介紹認識了大小如珍珠般的葡萄
光看樣子就很討喜,不過價錢就不討喜,有點小貴.............
不過在一次偶然的機會,在台中中友百貨JASONS頂級超市
看見香檳小葡萄正在特價
原價180左右特價79元(好便宜喔)
見獵心喜下趕緊帶一盒回家嚐鮮
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像這一種不用剝皮又無籽的葡萄最適合像我這種懶人了 呵呵
聽說costco也有再賣,一盒大約200元左右
一盒大概有5~6串
小朋友似乎對它也挺有好感
其實珍珠葡萄就是「香檳葡萄」Champagne Table Grapes;
在加州原本不算少見,但大多是用來釀酒的
〔尤其是在北加一帶的Napa Valley葡萄園區更是處處可見〕
其大小比櫻桃還小,更像蔓越莓,吃起來口感猶如魚卵一咬就破
滋味酸酸甜甜就像戀愛的感覺
葡萄本身無籽連皮一起吃下去
只要用清水多清洗幾次即可
店員還交代不需用鹽巴, 洗完後可以放在冰箱(大約可放1--2個禮拜)
最重要的是一定要擦乾水分
小葡萄最怕有水容易爛掉
建議要食用時再清洗比較不麻煩
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不過一顆一顆吃有點累(因為它太小囉)
靈機一動就想到加優酪乳應該也不賴
此時的小葡萄看起來更像粉圓 真有趣
偶爾來個變化增添樂趣 ,生活才不會太枯燥乏味
肚子應該不會起化學變化吧..........哈哈^^
別誤會它是葡萄不是粉圓
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